Ошийок свинячий (шия, шийний відруб) – вживається в їжу частину туші. Відрізняється ніжною структурою м’якоті і підвищеним вмістом жирових тканин. Вживається в їжу переважно в смаженому або запеченому вигляді.
Отзывы
Отзывов пока нет.
Будьте первым, кто оставил отзыв на “Ошийок свинячий” Отменить ответ
Отзывы
Отзывов пока нет.